Une petite recette provençale ...

Publié le par Pacalou

 
 
Voici une superbe recette provençale, trouvée dimanche dernier dans le fameux restaurant "Chez Daniel" à La Seyne-sur-mer.

Daniel est une figure locale, qui vaut le détour pour sa cuisine savoureuse, mais aussi pour son humour et sa verve typiquement provençale. Et quel bel accent !!!

Voilà cette recette exceptionnelle :

Vous prenez un faisan,vous y mettez dans le ventre un perdreau, dans le perdreau vous y mettez une grive, dans la grive vous y mettez un "rigaou", dans le "rigaou" vous y mettez une olive....Oh fan qué gout qu'elle prend l'olive ... !!!

Elle est pas poétique, cette recette ? Du Pagnol pur sucre !!!

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Publié dans Nos p'tits plaisirs

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G
Très belle recette...<br /> En plus La Seyne-sur-Mer, c'est un peu chez moi... en tout cas, j'y suis né !<br /> La prochaine fois que vous viendrez à Bandol (sans la famille, ni les petits, hein, juste nous 4), ben on saura où manger !
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